Café da manhã equilibrado é peça-chave para bem-estar ao longo do dia

Estudos do Instituto Ipsos e do Ministério da Saúde mostram que mais da metade dos brasileiros identificam a saúde mental como o principal desafio relacionado ao bem-estar. Com o crescimento da discussão sobre questões relacionados a isso, pessoas estão cada vez mais buscando um estilo de vida mais equilibrado e saudável.

Uma refeição pode contribuir muito para isso e, às vezes, chega a ser negligenciada: o café da manhã. Momento essencial de autocuidado, dados confirmam que começar o dia com uma refeição equilibrada pode ser decisivo para o humor, o metabolismo, a energia e a capacidade de concentração ao longo da jornada.

Segundo o estudo Estilos de Vida 2024 da NIQ Homescan, 86% dos consumidores brasileiros afirmam já terem adquirido pelo menos um hábito mais saudável em sua rotina, incluindo a redução do consumo de industrializados.

Para os amantes do café da manhã, essa refeição ou a ser uma verdadeira oportunidade de incluir produtos saudáveis e orgânicos na rotina, como cereais, sementes e frutas, para garantir energia e bem-estar ao longo do dia. Segundo o mesmo estudo da NIQ de 2014, por exemplo, o consumo de granola — uma mistura de cereais e oleaginosas — aumentou 14,2% em relação ao ano anterior.

“A alimentação equilibrada é uma das formas mais eficazes de influenciar positivamente o humor, a produtividade e a saúde ao longo do dia, podendo contribuir com mudanças de hábitos também em outras frentes da vida. E, uma vez que um dos principais desafios de quem está buscando equilibrar a alimentação é a percepção de que produtos saudáveis são menos indulgentes, a granola se apresenta como mais do que um alimento, ela é um convite ao bem-estar com prazer, já que ela agrega sabor e textura aos pratos, ao mesmo tempo em que os enriquece de nutrientes”, afirma Marina Ballini, líder de Marketing de Culinários da Unilever Alimentos no Brasil, multinacional que abriga a marca Mãe Terra, especialista em alimentos saudáveis.